MENU DI PASQUA 2017

MENU’ DI PASQUA

Antipasti
Millefoglie di piadina con tacchinella, misticanza d’ asparagi,

raviggiolo e savor di Romagna

  Crostini assortiti
Primi Piatti
Crespella con verdure di stagione, squacquerone e pesto di pineta
Tagliatelle al ragù tradizionale
 
SORBETTO ALLA MELA VERDE
Secondi Piatti
Ventaglio di pollo campese, carciofi, grana ed albana passita
Costolette d’ agnello pasquale in croccante doratura
Misto di carne ai ferri
Contorni misti al forno
Dessert
Cheese-cake al lime, cioccolato bianco con colis d’ Alba Romagnola
                                                                    Colomba Pasquale
Vino
Sangiovese Superiore della Cantina Braschi
Vino bianco Trebbiano
Acqua naturale e gasata
Caffè e Digestivi


Prezzo a persona €. 32,00

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